Wine Club Show-2024: организаторы подвели итоги
Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show-2024 прошла на прошлой неделе на территории дизайн-хакатона Design District DAA в Санкт-Петербурге.
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости
Выставка Wine Club Show-2024 стала центром внимания для профессионалов отрасли и любителей высококачественных алкогольных напитков. На мероприятии было представлено более 50 компаний с почти 100 брендами алкоголя, что привлекло профессионалов и ценителей из разных отраслей алкогольного бизнеса. С подробным списком экспонентов можно ознакомиться на сайте выставки.
Деловая программа удивила своим разнообразием: более 50 лекций ключевых спикеров отрасли, таких как Артур САРКИСЯН, Влада ЛЕСНИЧЕНКО, Артем ПЕРУК, Евгений ШАШИН, Артур ГАЛАЙЧУК, Виталий КОЛПИН, Проект Artender, Олег АНДРЕЕВ и другие.
В дегустационном зале прошел ряд дегустаций на разнообразные темы — от вин самого южного терруара России до тестирования традиционных сидров. Как сообщает пресс-служба Wine Club Show-2024, особой популярностью пользовались мастер-классы барменской школы «Liga Универ» на темы «Карбонизация в баре» и «Настойки в баре».
Панельные дискуссии на тему брендинга в алкогольной продукции вызвали острый резонанс, так как затрагивали самые актуальные вопросы индустрии. Круглый стол с участием Артура САРКИСЯНА и Влады ЛЕСНИЧЕНКО «Современная винная карта в ресторане» заставил представителей Ho.Re.Ca. по-новому взглянуть на подход составления ресторанного меню.
На главной сцене мероприятия прошел профессиональный барменский конкурс на скорость приготовления коктейлей SpeedMixing, который смог выявить самых опытных и самых быстрых барменов.
Кубок «Русский стиль» выявил алкогольные продукты во всех категориях, которые по своей технологии, ингредиентам и рецептуре имеют уникальные локальные характеристики и стилистику.
Выставка Wine Club Show-2024 стала не только площадкой для обмена опытом и знаниями, но и местом вдохновения и развития для всех участников. Следующее мероприятие уже ждет своих гостей с нетерпением, обещая еще больше интересных моментов и новых возможностей для отечественной индустрии алкогольных напитков в России.
Ранее AWO писал, о результатах Международного дегустационного конкурса «Винорус», проходившего в апреле в Краснодаре в рамках выставки «Винорус.Винотех».
Текст по материалам пресс-релиза подготовил Иван ИЛЬИН.
ФОТО: пресс-служба Wine Club Show
