Молодая лоза-2024: организаторы подвели итоги
Несколько минут назад в Новороссийске завершился конкурс виноделов Молодая лоза-2024, который собрал 36 представителей отрасли из трех регионов России.
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости
В нынешнем году конкурс прошел в седьмой раз. За эти годы в нем приняли участие более 150 молодых специалистов. Цель мероприятия — выявить талантливых молодых виноделов и создать условия для их профессионального роста.
Победителем конкурса Молодая лоза-2024 стала Мария ПАЦЮК («Бельбек», Крым). Второе место заняла Татьяна ХОЛОДОВА («Кубань-вино», Краснодарский край). На третьем месте оказался Артем СИМОНЯН («Левокумское», Ставропольский край).
Призеры конкурса Молодая лоза-2024 получили от компаний-партнеров мероприятия стипендии на обучение. Всех участников традиционно ждали памятные и полезные подарки.
Конкурс Молодая лоза-2024, как обычно, проходил в два этапа. Первый — заочный — этап продлился с 19 сентября по 29 ноября. Второй этап, очный, состоялся 11–12 декабря на территории агротуристического комплекса Chateau Pinot. Задания конкурса в нынешнем году были посвящены технологии производства белых вин.
В судействе конкурса приняли участие: главный винодел Chateau Pinot Ольга АУРСАЛИДИ, директор по виноделию Русского винного дома «Абрау-Дюрсо» Жорж БЛАНК, главный энолог винодельческого хозяйства «Кубань-вино» Артем ВАСИЛЬЕВ, ведущий научный сотрудник НИИ «МАГАРАЧ» Яков ВОЛКОВ, представитель Institut Oenologique de Champagne (IOC) в России Маргарита ПАНКРАТОВА, начальник цеха виноматериалов винодельческого хозяйства «Усадьба Дивноморское» Виктория АВДЕЕНКО.
Представители Бюро «Винные истории» рассказали молодым людям о современных трендах в виноделии. Главный энолог «Усадьбы Дивноморское» Маттео КОЛЕТТИ поведал о том, как устроена система профессионального винодельческого образования в Италии. Технический директор компании «МЕТАЛЛСТРОЙМАШ» Сергей МОРОЗОВ поделился секретами проектирования акратофоров для производства игристых вин, а генеральный директор группы компаний «ЦИОН Холдинг» Игорь МЕЛЬНИКОВ прочитал лекцию об ионитных субстратах для выращивания винограда. Ольга АУРСАЛИДИ провела для конкурсантов дегустацию своих вин, а главный винодел хозяйства «Раевское» Алексей СИДОРЕНКО провел мастер-класс на тему винификации белых сортов винограда.
Генеральным партнером конкурса Молодая лоза-2024 выступила краснодарская машиностроительная компания «МЕТАЛЛСТРОЙМАШ». Стратегическим партнером стал агротуристический комплекс Chateau Pinot. ОВ качестве отраслевого партнера выступила компания по производству ионитных субстратов для выращивания растений «ЦИОН РУС». Официальным партнером стала выставка винодельческой продукции, оборудования и технологий для виноградарства и виноделия «ВИНОРУС. ВИНОТЕХ». Партнеры обучающей программы – компания «Ос-Алко сервис» и французский бренд профессионального винного стекла Chef & Sommelier.
Напомним, в этом году AWO выступил генеральным информационным партнером Всероссийского конкурса молодых виноделов. Все главные новости мероприятия, а также интервью с представителями компаний-партнеров читайте на страницах нашего интернет-журнала.
Всероссийский конкурс виноделов Молодая лоза-2024 был подготовлен и проведен Бюро «Винные истории», Агентством «Событие». Мероприятие проводилось при поддержке Ассоциации виноградарей и виноделов России, Министерства сельского хозяйства Краснодарского края, Ассоциации виноградарей и виноделов Крыма «Крымское бюро винограда и вина», Ассоциации виноградарей и виноделов «Севастополь», а также ГКУ«Ставропольвиноградплодопром».
Ранее AWO писал, что в Северной столице подвели итоги Санкт-Петербургского кубка сомелье.
Текст по материалам пресс-релиза подготовил Иван ИЛЬИН.
ФОТО: Бюро «Винные истории»
