Лучший сомелье России-2025: титул у Александра Герфорта

В Москве завершился XXIV Российский конкурс сомелье — престижное соревнование, собравшее сильнейших представителей профессии. Звание «Лучший сомелье России-2025» завоевал кавист из Тулы Александр ГЕРФОРТ, продемонстрировавший выдающиеся профессиональные навыки и глубочайшее знание винной культуры.

Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости

Финал соревнования прошел в Центре международной торговли 29 марта. За победу боролись три финалиста: Максим ГРЕБЕНЕК, представляющий Уральскую ассоциацию сомелье, Денис ЮРЧЕНКО из Москвы и Александр ГЕРФОРТ. Конкурс состоял из нескольких этапов, включая обслуживание гостей в ресторане с подбором вин, блиц-вопросы на английском языке, слепую дегустацию, а также задание на скорость откупоривания бутылок.

Победитель, Александр ГЕРФОРТ, впечатлил жюри своим мастерством, точностью в определении вин и умением взаимодействовать с гостями. В финальном испытании он продемонстрировал безупречную технику и уверенность, что позволило ему опередить соперников и заслуженно получить звание «Лучший сомелье России-2025».

Конкурс, организованный Российской ассоциацией сомелье, проводится ежегодно и в этом году был приурочен к 25-летию организации. Жюри оценивало участников по более чем 30 критериям. По мнению экспертов, уровень подготовки финалистов был невероятно высоким, что сделало борьбу за титул особенно напряженной.

Ранее AWO писал, что в Москве подвели итоги IX Всероссийского конкурса кавистов, финал которого прошел в рамках выставки FOOD Expo-2025 и собрал лучших специалистов отрасли со всей России.

Иван ИЛЬИН

ФОТО: открытые источники