Taittinger выходит на британский рынок

Шампанский дом Taittinger в сотрудничестве с британскими партнерами компании открыл винодельню Domaine Evremond в Чилхэме, графство Кент.
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости
Этот проект знаменует собой новый этап для компании, которая стремится объединить французские традиции производства шампанского с уникальными условиями английского терруара, пишет французское издание Le Mond.
Виноградник был заложен в 2015 году на площади 40 гектаров. Графство Кент было выбрано за его меловые почвы, напоминающие Шампань, а также подходящий климат для выращивания классических сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Релиз Classic Cuvée — первого игристого вина Domaine Evremond c трехлетней выдержкой на осадке — запланирован на март текущего года названное.
Издание отмечает, что этот проект подчеркивает растущий интерес к английскому игристому вину, популярность которого увеличивается на фоне изменений климата и растущего потребительского спроса. Семья Taittinger видит в этом проекте не только возможность расширить свой ассортимент, но и укрепить культурные связи между Францией и Великобританией.
Президент шампанского дома Taittinger Пьер-Эммануэль ТЕТЕНЖЕ выразил уверенность в потенциале нового винодельческого региона. По его словам, цель компании — не только произвести высококачественное вино, но и предложить уникальный продукт, отражающий дух английских традиций.
Domaine Evremond уже привлекает внимание экспертов и винолюбов, которые с нетерпением ждут первых дегустаций. Этот шаг демонстрирует, как традиционные дома шампанского адаптируются к современным вызовам, используя инновационные подходы и новые терруары.
Ранее AWO писал, что после четырехлетнего перерыва шампанское Moët & Chandon снова стало официальным вином гонок Formula 1, заменив на подиуме итальянское Ferrari Trento.
Николай МЕЛЬНИКОВ
ФОТО: открытые источники