FOOD.ru представила первую винную онлайн-энциклопедию
Медиаплатформа FOOD.ru, запущенная X5 Group, создала первую российскую винную онлайн-энциклопедию. Проект реализован совместно с сомелье торговой сети «Пятёрочка» Анастасией ЗАВЬЯЛОВОЙ и независимым экспертом Аллой ДЕРГУНОВОЙ.
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости
«В Food.ru мы постоянно анализируем запросы пользователей. Своя винная онлайн-энциклопедия стала нашим ответом на интересы аудитории, для которой мы отбираем только самые полезные рекомендации. На стыке экспертизы в виноделии от партнеров и собственных данных о предпочтениях покупателей получился настоящий образовательный продукт, который поможет каждому разобраться в этом благородном напитке», — покомментировал новость директор по медиа Х5 Group и CEO медиаплатформы Food.ru Николай ШЕСТАКОВ.
Первый и самый большой раздел энциклопедии получил название «Словарь терминов». В нем раскрываются значения основных понятий, связанных с производством, хранением, дегустацией и употреблением вина. От тонкостей сбора винограда до правильного выбора бокала. Проверить и обновить географические знания можно в разделе «Ключевые регионы». Он посвящен главным местам силы — от известных всем Риохи и Бордо до менее очевидных винодельческих областей Европы, США, Африки и Южной Америки.
Следующий раздел посвящен сортам винограда. Краткий рассказ об истории появления сорта и особенностях вина, которое из него производят, дополнен практическими советами — так, в каждой статье есть блок про блюда, с которыми будет хорошо сочетаться вино. Пользователям платформы также доступны ссылки на конкретные кулинарные рецепты.
Путешествие продолжится в рубрике «Легендарные винодельни мира» — здесь можно узнать про знаменитые хозяйства Старого и Нового Света, без которых винная карта мира была бы неполной. Особое внимание команда уделила России — лучшим отечественным хозяйствам страны посвящен целый раздел.
«В разделе «Значимые имена в мире виноделия» собраны биографии тех, кто внес ценный вклад в историю напитка. Основоположник бордоского виноделия Арно де ПОНТАК и родоначальник крымских игристых вин Лев ГОЛМЦЫН, первая женщина во главе шампанского дома Николь ПОНСАРДЕН (та самая вдова КЛИКО) и гениальный советский селекционер Павел Яковлевич ГОЛОДРИГА — о жизни этих и многих других виноделов можно прочитать в винной онлайн-энциклопедии Food.ru«, — говорится в сообщении пресс-службы.
Ранее AWO писал, что в Москве подвели итоги премии Российской ассоциации сомелье «Тренды горда».
Текст по материалам пре6сс-релиза подготовил Борис СЕРГЕЕВ
ФОТО: открытые источники
