Russian Wine Bar & Shop снова открылся в Москве

В январе в Москве в особняке на улице Балчуг состоялось повторное открытие бара российских вин Russian Wine Bar&Shop.

Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости.

В 2021 году бар Russian Wine Bar & Shop стал победителем премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» в номинации «Food&Wine: выбор гостя», обладатель 3-ех звезд Всероссийской премии винных карт Russian Wine Awards—2021 в номинациях: «Лучшая оригинальная карта» и «Лучший выбор российских вин», и двух звёзд одной из самых престижных премий винных карт World of Fine Wine — World’s Best Wine Lists Awards.

Винная карта в Russian Wine Bar & Shop создана заслуженным сомелье России, со-основателем и главой Союза сомелье и экспертов РФ, главой Ассоциации сомелье и экспертов Армении, руководителем экспертной группы исследований вина Роскачества, владельцем и основателем винных гидов «Российские вина» и «Армянские вина»Артуром САРКИСЯНОМ. Она целиком посвящена авторскому виноделию с подборкой лучших вин фермерских хозяйств России.  Карта позиционирует около 200 этикеток вина из более 30 виноделен, треть этикеток представлены в карте на эксклюзивной основе.

За гастрономическую составляющую с 2020 года отвечает бренд-шеф Игорь КОТОВ, известный московской публике, например, по проекту Александра РАППОПОРТА и Владимира ПОЗНЕРА «Жеральдин». Он предлагает гостям бара оценить качество российских вин в сочетании с изысканно подобранными «винными» блюдами, приготовленными из локальных продуктов, являющихся неотъемлемой частью местной культуры.

Ранее AWO писал, что Во Владивостоке сгорел ресторан Zuma, признанный лучшим рестораном Дальнего Востока по версии премии WHERETOEAT Far East-2022.

Текст по материалам пресс-релиза подготовил Иван ИЛЬИН