«Винный гид России» представят на РВФ в Москве
Пятый, юбилейный, «Винный гид России» представят в рамках мероприятий Первого Российского винодельческого форума, который пройдет в Москве в конце ноября.
Читайте нас также: Дзен, Новости.
В презентации примут участие представители Министерства промышленности и торговли РФ, Министерства сельского хозяйства РФ и экспертной группы «Винного гида России», говорится на сайте Российского винодельческого форума.
«Уже на следующей неделе, в рамках главного форума винной отрасли мы представим результаты национального рейтинга вин 2022 года. Сразу могу сказать, что в этом году «Винный гид России» удивит многих. Речь не только о рекордном количестве исследованных образцов, но и о показателях качества, которое оценивали наши аккредитованные дегустаторы», – прокомментировал руководитель Роскачества Максим ПРОТАСОВ.
Напомним, проект «Винный гид России», направленный на ежегодное исследование отечественной винодельческой продукции, реализуется Роскачеством совместно с Минпромторгом и Минсельхозом РФ. Спонсором проекта выступает Россельхозбанк.
В текущем году экспертной группой проекта был проведен аудит 30 винодельческих хозяйств в семи регионах страны и испытано свыше 500 образцов винодельческой продукции 40 отечественных производителей в пяти основных категориях: «Красные вина», «Белые вина», «Игристые вина», «Розовые вина» и «Ликерные вина». Дегустация и оценка образцов проводилась специально отобранной группой из 25 экспертов в аккредитованной сенсорной лаборатории Московского государственного университета пищевых производств (МГУПП).
В исследование Роскачества ежегодно включаются российские вина стоимостью от 300 до 1000 рублей, выпускающиеся тиражом не менее 2 млн бутылок. Закупка образцов осуществляется сотрудниками проекта в предприятиях розничной торговли.
Ранее AWO писал, что Первый Российский винодельческий форум пройдет на площадке Radisson Collection Hotel в Москве с 24 по 26 ноября. Мероприятие проводится при при поддержке Правительства Российской Федерации Организаторами выступают Фонд Росконгресс и Ассоциация виноградарей и виноделов России. Соорганизатор — Россельхозбанк.
Иван ИЛЬИН
