Центр энологии Chateau Tamagne принял экспертов Роскачества
В Центре энологии Chateau Tamagne в станице Тамань Краснодарского края состоялась пресс-конференция, на которой эксперты проекта Роскачества «Винный гид России» рассказали журналистам о текущем состоянии виноградарской и винодельческой отраслей Кубани, а также подвели итоги аудита и анализа бизнес-процессов на винодельческих предприятиях региона.
Читайте нас также: Google Новости, Яндекс Новости, Яндекс Дзен.
Кубань – ведущий регион производства винодельческой продукции и крупнейший по площадям плодоносящих технических сортов винограда в России. На сегодняшний день в крае насчитывается порядка 29 тысяч гектаров виноградников, из них плодоносящих — 22,5 тысячи га. Кроме того, доля молодых виноградников в Краснодарском крае значительно выше, чем в других регионал, а следовательно, высок потенциал увеличения объемов производства винограда.
«Закладка новых виноградников на данный момент опережает плановые показатели. В 2022 году планировалось 1500 га, и уже заложено 1009 га. До конца года планируем еще порядка 800 га. Ожидаем в этом году хороший урожай. Текущий прогноз — 200–210 тысяч тонн», — заявил на пресс-конференции начальник отдела по виноградарству и винодельческой промышленности министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Симон ЧЕРЕПНИН.
Напомним, один из крупнейших питомников региона, открытый на базе агрофирмы «Южная», имеет значительный потенциал роста производства — с 2,8 до 6,5 млн саженцев. В планах руководства винодельческого хозяйства «Кубань-Вино», которому принадлежат бренды Chateau Tamagne, Aristov, «Высокий берег», увеличить также производство вина из местного винограда до 100 млн литров.
«Мы достигли хорошего уровня, когда по поводу чистоты вин, гигиены на ведущих предприятиях уже не приходится говорить. 2021 год стал годом роста качества игристых и розовых вин, на которых в меньшей степени сказались погодные проблемы. Это оценка дана по итогам дегустации более 550 наименований кубанских вин», — рассказал руководитель экспертной группы Роскачества Артур САРКИСЯН.
Ранее AWO писал о том, что аналогичные мероприятия в рамках проекта «Винный гид России», реализуемого Роскачеством совместно с Минсельхозом РФ и Минпромторгом РФ прошли в Дагестане и на Ставрополье.
Текст по материалам пресс-релиза подготовил Борис СЕРГЕЕВ
