«Кубань-Вино» расширяет программу подготовки кадров
Винодельческое хозяйство «Кубань-Вино» расширило список ВУЗов, участвующих в специальной программе подготовки профессиональных кадров. В нынешнем году в нем примут участие 19 учебных заведений России.
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости.
Напомним, в 2022 году компания приняла на производственную практику студентов из Краснодарского края, Ростовской области, Саратова, Екатеринбурга, Москвы. Всего за сезон с мая по октябрь на предприятии побывали 126 студентов.
В нынешнем году руководство предприятия решило расширить список участников проекта. К нему присоединились такие учебные заведения, как Российский государственный аграрный университет — МСХА имени К. А. Тимирязева, Санкт-Петербургский государственный аграрный университет, Башкирский государственный аграрный университет, Кубанский казачий государственный институт пищевой индустрии и бизнеса, Славянский сельскохозяйственный техникум, Славянский электротехнологический колледж. Таким образом, в 2023 году в студенческой программе будет задействовано уже 19 ВУЗов и ССУЗов страны.
«Во время практики мы даем возможность студентам самим выполнить все основные технологические операции производства вин под руководством опытных наставников. Кроме того, в этом году в рамках практики студенты каждого учебного заведения создадут собственное вино. Ребята пройдут весь путь: от выбора сорта винограда, его переработки до розлива готового продукта в бутылки. Информация по периодам производства будет содержаться в QR-коде на конрэтикетке. Пройдя по ссылке, даже через несколько лет, у каждого будет возможность вспомнить, как создавался продукт», — рассказал заведующий производством Центра энологии Chateau Tamagne, куратор студенческой программы Артем ВАСИЛЬЕВ.
Одной из главных целей студенческой программы «Кубань-Вино» является укрепление связей с профильными учебными заведениями для формирования стратегического кадрового резерва отрасли виноградарства и виноделия России. Кроме того, за время реализации проекта 12 выпускников вузов по специальности «виноделие» трудоустроены в компанию.
Ранее AWO писал, что винодельческое предприятие «Кубань-Вино» начало реализацию проекта франчайзинга.
Текст по материалам пресс-релиза подготовил Иван ИЛЬИН
