Курчатовский институт и «Южная» объявили о сотрудничестве
Агрофирма «Южная» и Национальный исследовательский центр «Курчатовский институт» начали сотрудничество в рамках научно-практической работы.
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости.
«Курчатовский институт» и агрофирма «Южная» при поддержке Федеральной саморегулируемой организации «Ассоциация виноградарей и виноделов России» (АВВР) начали проводить совместные научные исследования в области виноградарства и виноделия. Об этом говорится в сообщении пресс-службы группы компаний «Ариант».
В рамках сотрудничества «Курчатовский институт» и «Южная» займутся изучением и сохранением разнообразия виноградных растений, расширением их генетического банка, разработкой, внедрением и применением методов вирусной очистки винограда на стадии производства саженцев. Национальный исследовательский центр уже несколько лет проводит работу по генотипированию сортов винограда. Теперь эту деятельность решено проводить более расширено в тесном взаимодействии с крупным предприятием отрасли. Группа компаний «Ариант», в которую входит агрофирма «Южная», со своей стороны также заинтересована в выполнении работ по генотипированию по нескольким возделываемым сортам.
«Только опираясь на достижения современной генетики, можно решать национальные задачи в агропромышленном комплексе. Расширение генетического банка виноградных растений — это колоссальная перспектива развития отрасли. Уверен, что в тесном сотрудничестве с Курчатовским институтом мы будем способствовать развитию виноградарства и виноделия не только нашего региона, но и России в целом», — отметил заместитель генерального директора агрофирмы «Южная» Сергей ТАРАХНО.
Также в рамках сотрудничества на площадке Центра энологии Chateau Tamagne проводится совместная работа по проведению испытаний вспомогательных материалов для виноделия. Ключевое направление — создание новых штаммов дрожжей под определенные сорта и терруары, их выпуск в сухой форме.
Кроме того, в ходе совместной работы агрофирма «Южная» и Национальный исследовательский центр«Курчатовский институт»планируют создать единую информационную интерактивную систему «Атлас терруаров». На данные атласа в дальнейшем смогут опираться российские виноделы и виноградари при выборе сорто-подвойной комбинации к высаживанию на том или ином участке. В пресс-службе ГК «Ариант» обещают, что система будет доступна как крупным предприятиям, так и начинающим предпринимателям.
Ранее AWO писал, что в агрофирме «Южная» вскрыли капсулу времени, запечатанную работниками колхоза «Кубань» в 1982 году.
Текст по материалам пресс-релиза подготовил Николай МЕЛЬНИКОВ.
Фото: пресс-служба ГК «Ариант»