Всероссийский симпозиум виноделов: даты объявлены
Всероссийский симпозиум виноделов-2023 пройдет в Новороссийске в начале июня. Главной темой мероприятия станет импортозамещение.
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости.
В нынешнем году симпозиум проводится в четвертый раз. Организатором мероприятия выступает краснодарская компания Бюро «Винные истории» при поддержке ассоциации «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России», Министерства сельского хозяйства Краснодарского края, Ассоциации производителей винограда и алкогольной продукции Краснодарского края «Кубаньвиноградалко», Ассоциация виноградарей и виноделов Крыма «Крымское бюро винограда и вина».
Всероссийский симпозиум виноделов-2023 пройдет 1–2 июня в конгресс-холле отеля Hilton Garden Inn Novorossiysk. Как предполагают организаторы, мероприятие должно собрать на своей площадке не только виноделов и виноградарей, но и представителей науки, поставщиков технологий и оборудования. В ходе двухдневного мероприятия планируется проведение различных семинаров и профессиональных дегустаций.
Главной темой симпозиума в нынешнем году станет импортозамещение. Говорить о нем будут разные специалисты с разных сторон. Это и импортозамещение вин на полке, которое стимулируется не только сложностями ввоза ряда иностранных вин, но и трендами в потребительских предпочтениях. И поиск решений по замещению иностранного оборудования и технологий. Обсуждение актуальных вопросов и поиск общих решений — одна из ключевых задач мероприятия в этом году.
«В 2022 году в симпозиуме приняли участие более 200 специалистов из всех винных регионов страны и более 20 поставщиков услуг. По опыту прошлого года мы понимаем, что сейчас важно создать площадку для диалога как внутри винодельческого сообщества, так и между виноделами и поставщиками товаров и услуг для виноделия. Ведь последние сегодня активно перепрофилируют свою деятельность с учетом новых задач и условий на рынке. Сейчас время, когда, как никогда, важно взаимодействовать, слушать и слышать друг друга, делиться знаниями и опытом, создавать совместные проекты. Именно с таким посылом мы готовим симпозиум виноделов 2023», — говорит руководитель Бюро «Винные истории» Светлана КИЯШКО.
Программа первого дня мероприятия традиционно сформирована с большим количеством лекций и выступлений экспертов. Второй день, как обычно, будет максимально практическим, со множеством дегустаций, сообщают организаторы.
Ранее AWO писал о том, что в марте в Геленджике на площадке винодельческого предприятия «Шато де Талю» при участии Бюро «Винные истории» и Агентства «Событие» пройдет Вторая конференция винных маркетологов. Подробнее о мероприятии — в нашей «Афише»
Текст по материалам пресс-релиза подготовил Иван ИЛЬИН
