Chateau Tamagne Терруар: коллекция пополнилась игристым

Выдержанное игристое вино Ркацители Экстра Брют 2021 пополнило линейку Chateau Tamagne Терруар кубанского винодельческого хозяйства «Кубань-Вино».

Читайте нас также: Дзен, Новости.

Вино демонстрирует потенциал автохтонного грузинского сорта, выращенного в особенной географической зоне Таманского полуострова, сообщает пресс-служба хозяйства. Вино создано акратофорным методом, но выдерживалось на дрожжевом осадке не менее шести месяцев по специальной схеме.

Напомним, проект терруарных вин Chateau Tamagne создавался в сотрудничестве виноделов «Кубань-Вино», агрономов агрофирмы «Южная» и итальянских энологов-консультантов. Они вместе подбирали оптимальные сорта, тестировали различные технологии производства с целью добиться стабильного качества вина премиум-класса. Для экспериментов были выделены лучшие участки виноградников, позволяющие максимально раскрыть потенциал и аутентичность каждого сорта. На сегодняшний день коллекция включает сухие вина «Цвайгельт», «Шардоне», «Саперави – Красностоп» и выдержанное игристое «Ркацители». Все вина, как заявляют в «кубань-Вино», демонстрируют чистые сортовые характеристики и отражают терруарные особенности местности, в которой созданы.

Вся линейка Chateau Tamagne Терруар представлена в фирменных магазинах винодельни «Кубань-Вино», а также в торговой сети «Перекресток».

Ранее AWO сообщал о том, что винодельческое хозяйство «Кубань-Вино» выпустило на рынок свое первое нефильтрованное вино под брендом Chateau Tamagne.

Текст по материалам пресс-релиза подготовил Иван ИЛЬИН