«Егоровская дегустация» снова прошла в Крыму

В Крыму в «Массандре» в очередной раз прошла ежегодная Егоровская дегустация. На дегустации специалисты винодельческой отрасли смогли оценить порядка 20 вин из коллекции «Массандры».

Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости.

«Егоровская дегустация» — это возможность для нынешнего поколения познакомиться с работами великих виноделов предприятия, проследить вино в развитии, сравнить сорта винограда в молодом и старом вине, почувствовать разницу во вкусе и ароматике. Сегодня это мероприятие стало не просто памятным – по его итогам делаются профессионалы отрасли делают выводы о ценности и смысле сохранения старых винтажей и о коммерческом потенциале вин. В нынешнем году мероприятие было посвящено мускатным винам «Массандры».

«Ежегодно на Головном заводе собираются винные эксперты, виноделы, винные критики, оценивающие часть коллекционных образцов, что получило название «Егоровская Дегустация». Традиция проводить ежегодные дегустации накануне сезона виноделия родилась в послевоенные годы, еще при жизни величайшего винодела «Массандры», ученика ГОЛИЦЫНА Александра ЕГОРОВА. После его смерти дегустации стали называть в честь винодела и проводить в память о нем в июне — месяце, когда Егоров появился на свет» — говорится на официальном сайте предприятия.

Напомним, коллекция вин «Массандры» занесена в Книгу рекордов Гиннеса как самая многочисленная винная коллекция в мире. В ней хранятся не только массандровские вина — самым ценным экспонатом Херес-де-ла-Фронтера 1775 года урожая.

Ранее AWO писал, что в Краснодаре прошел эногастрономический фестиваль «Со вкусом».

Иван ИЛЬИН

ФОТО: открытые источники