Конкурс «Молодая лоза» стартовал в Новороссийске
В поселке Федотовка, входящем в муниципальное образование Новороссийск, на площадке винодельческого хозяйства Chateau Pinot начал свою работу VII конкурс виноделов «Молодая лоза».
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости
Конкурс виноделов «Молодая лоза» — это ежегодное событие, направленное, по заявлению организаторов мероприятия, на поддержку молодых специалистов винодельческой отрасли и создание условий для их профессионального роста.
Мероприятие традиционно включает два этапа: заочный и очный. На заочном этапе участники представляют свои заявки и резюме, а во время очного — выполняют конкурсные задания, участвуют в мастер-классах и лекциях от экспертов индустрии. Задания включают дегустацию вин, анализ технологий их производства, а также разработку технологических карт.
Жюри конкурса состоит из виноделов и экспертов отечественной винодельческой отрасли. Призеры «Молодой лозы» получают не только признание, но и ценные призы, включая стипендии на обучение от партнеров мероприятия. В рамках конкурса также обсуждаются актуальные тренды рынка и новые подходы к виноградарству и производству вина.
В прошлом году мероприятие собрало 33 участника из различных регионов России, и в этом году организаторы объявили о 35 конкурсантах, из которых 18 человек участвуют в конкурсе впервые.
Конкурс «Молодая лоза» проводится Бюро «Винные истории» и Агентством «Событие». Мероприятие проходит при поддержке Ассоциации виноградарей и виноделов России, Министерства сельского хозяйства Краснодарского каря, Ассоциации виноградарей и виноделов Крыма «Крымское бюро винограда и вина», Ассоциации виноградарей и виноделов «Севастополь», ГКУ «Ставропольвиноградплодопром». Генеральным партнером конкурса в этом году выступает компания «МЕТАЛЛСТРОЙМАШ». Стратегическим партнером стало винодельческое предприятие Chateau Pinot. Отраслевой партнер московское предприятие, специализирующееся на производстве ионитных субстратов «ЦИОН РУС». Партнеры обучающей программы – компания «Ос-Алко сервис» и французский бренд профессионального винного стекла Chef & Sommelier.
AWO выступает генеральным информационным партнером конкурса. В нынешнем году на площадке «Молодой лозы» находится главный редактор нашего интернет-журнала Максим ВАСИЛЕНКО, который оперативно передает информацию в редакцию. о победителях конкурса
Ранее AWO писал об итогах IV Санкт-Петербургского кубка сомелье. Проходившего в Северной столице 7 и 8 декабря.
Николай МЕЛЬНИКОВ
ФОТО: М. Василенко
