Первый органический сидр появился в России
![Первый органический сидр появился в России](https://i0.wp.com/www.aboutwine.online/wp-content/uploads/2024/07/apple-apple-juice-beverage-bottle-cider-closeup-1459623-pxhere.com-1.jpg?fit=800%2C534&ssl=1)
В России появился первый органический сидр. Сертификат Роскачества получило предприятие «Акме Сервис» из Калужской области. Производитель предлагает 11 наименований органического сидра, сделанного из яблок, также имеющих «органический» сертификат.
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости
Предприятие, предлагающее первый органический сидр, прошло аудит всех этапов производства в органе по сертификации «Роскачество — Органик». Было проведено исследование почв, сырья и продукции на соответствие требованиям, установленным «органическими» стандартами, в числе которых контроль за содержанием диоксида серы, запрет на использование пестицидов, а также агрохимикатов и искусственных удобрений при выращивании яблок. Об этом сообщает пресс-служба Роскачества.
Таким образом, в Калужской области на сегодняшний день насчитывается девять производителей органической продукции, а сам регион попал в ТОП-5 «органических» регионов России по количеству сертифицированных производителей.
Напомним, ранее органические сертификаты Роскачества получили четыре производителя вина и восемь производителей винограда, а также 16 производителей водки, два джина и настойка.
Ранее AWO писал, что в Санкт-Петербурге в рамках Недели молодого сидра прошел Конкурса айдентики и дизайна натуральных сидров и пуаре CIDRA!
Текст по материалам пресс-релиза подготовил Николай МЕЛЬНИКОВ.
ФОТО: открытые источники