Первый органический сидр появился в России

В России появился первый органический сидр. Сертификат Роскачества получило предприятие «Акме Сервис» из Калужской области. Производитель предлагает 11 наименований органического сидра, сделанного из яблок, также имеющих «органический» сертификат.

Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости

Предприятие, предлагающее первый органический сидр, прошло аудит всех этапов производства в органе по сертификации «Роскачество — Органик». Было проведено исследование почв, сырья и продукции на соответствие требованиям, установленным «органическими» стандартами, в числе которых контроль за содержанием диоксида серы, запрет на использование пестицидов, а также агрохимикатов и искусственных удобрений при выращивании яблок. Об этом сообщает пресс-служба Роскачества.

Таким образом, в Калужской области на сегодняшний день насчитывается девять производителей органической продукции, а сам регион попал в ТОП-5 «органических» регионов России по количеству сертифицированных производителей.

Напомним, ранее органические сертификаты Роскачества получили четыре производителя вина и восемь производителей винограда, а также 16 производителей водки, два джина и настойка.

Ранее AWO писал, что в Санкт-Петербурге в рамках Недели молодого сидра прошел Конкурса айдентики и дизайна натуральных сидров и пуаре CIDRA!

Текст по материалам пресс-релиза подготовил Николай МЕЛЬНИКОВ.

ФОТО: открытые источники