II Петербургский винный форум прошел в Северной столице
21 февраля в Grand Hotel Emerald в Санкт-Петербурге состоялась винная выставка-салон «Петербургский винный форум-2023».
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости.
В нынешнем году Петербургский винный форум, организатором которого выступила компания «Балтийский кубок», состоялся во второй раз. Мероприятие собрало на своей площадке импортеров и дистрибьюторов вин и крепкого алкоголя, российские винодельческие хозяйства, а также представителей сектора Ho.Re.Ca. Об этом сообщает портал Provina.ru.
В рамках салона виноторговые компании и российские винодельческие предприятия представили вина и крепкие спиртные напитки из своих портфелей, провели обучающие семинары. Среди партнеров винного форума были крупнейшее российское винодельческое хозяйство «Кубань-Вино», представившее гостям мероприятия коллекционные вина своего бренда Chateau Tamagne, крымское хозяйство «Инкерман» (Севастополь), представитель которого провел семинар «Традиции и качество — коллекция премиальной линейки Special Reserve», а также виноторговая компания LADOGA с темой «Объемный взгляд на Венето». Завершил программу «Петербургского винного форума» семинар-дегустация «История винного дома Массандра».
«…мы рады, что этот проект нашел отклик у профессионалов сектора Ho.Re.Ca. Cеверной столицы. Сейчас, когда российский алкогольный рынок живет в очень динамичном режиме, когда уходят известные бренды, а на их место приходят новые, поставщики должны оперативно реагировать на ситуацию и постоянно обновлять своей ассортиментный портфель. Участие в «Петербургском винном Форуме» дает возможность импортерам и отечественным производителям показать, что они готовы предложить на рынок Ho.Re.Ca. здесь и сейчас, а также получить обратную связь от сомелье, рестораторов и кавистов. Мы хотим помочь российскому алкогольному рынку стать рынком новых возможностей», — цитирует Povina.ru управляющего партнера «Балтийского кубка» Кирилла АЛЕКСАНДРОВА.
Ранее AWO рассказывал, что 7 апреля в Санкт-Петербурге пройдет 10-я — юбилейная — церемония награждения лауреатов Национальной ресторанной премии WHERETOEAT Russia-2023.
Борис СЕРГЕЕВ
