Кубок сомелье Санкт-Петербурга прошел в Северной столице
6 февраля в отеле «Астория» в Северной столице состоялся первый Санкт-Петербургский кубок сомелье. Мероприятие было проведено Российской ассоциацией сомелье.
Читайте нас также: Google Новости, Яндекс Новости, Яндекс Дзен.
Мероприятие было подготовлено и проведено Российской ассоциацией сомелье (РАС) при участии Петербургской ассоциации сомелье (ПАС) в стратегическом партнерстве с Международной ассоциацией сомелье (ASI), Федерацией рестораторов и отельеров России, виноторговой компанией Simple и проектом L-Wine.
По итогам состязаний лучшим сомелье Санкт-Петербурга стала Марина ТОНКОВА, представляющая ресторан Hamlet + Jacks.
Санкт-Петербургский кубок сомелье стал четвертым, заключительным, региональным этапом, определившим последнюю десятку участников Российского кубка сомелье. Осенью прошлого года региональные конкурсы прошли в Москве, Екатеринбурге и Сочи. Состязания за звание лучшего сомелье страны по версии Российской ассоциации сомелье (РАС) состоятся в Москве в марте.
В ноябре AWO писал о проходившем на Кипре конкурсе Международной ассоциации сомелье (ASI) Best Sommelier Europe & Africa.
Борис СЕРГЕЕВ