«Сидроград»: в Пскове снова пройдет фестиваль сидра
С 21 по 30 июня в Финском парке Пскова пройдет второй по счету Фестиваль традиционного сидра «Сидроград». Гости фестиваля смогут попробовать сидры и сыры местного производства.
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости
Фестиваль традиционного сидра «Сидроград» проводится Национальной ассоциацией производителей традиционного сидра при активной поддержке администрации города Пскова. Мероприятие будет проходить параллельно с крупным эногастрономическим фестивалем «Виноград».
Организаторы фестиваля заявляют, что на мероприятии будут представлены исключительно отечественные сидры, в основном из Северо-Западного региона. Кроме северо-западных сидродельческих хозяйств на фестивале можно будет познакомиться с продукцией производителей сидра из других терруаров России.Все сидры, которые будут представлены на фестивале, произведены из сока прямого отжима традиционным способом. При их производстве были использованы исключительно местные яблоки.
Кроме сидров на фестивале «Сидроград» будет представлен широкий ассортимент местных сыров из коровьего и козьего молока.
Напомним, в прошлом году продукция, представленная на фестивале «Сидроград» после окончания мероприятия была представлена на Летней гастрономической станции, которая стала настоящей точкой притяжения для любителей сидра в Пскове.
Ранее AWO писал, что эногастрономический фестиваль «Виноград» пройдет в нынешнем гноду в Анапе, Великом Новгороде, Пскове и Казани.
Текст по материалам пресс-релиза подготовил Борис СЕРГЕЕВ.
ФОТО: оргкомитет фестиваля «Сидроград»