Органическое вино: лишь 17% потребителей знают, что это
Согласно результатам социологического опроса, проведенного Центром изучения общественного мнения Роскачества, больше трети опрошенных россиян не смогли ответить на вопрос, что такое органическое вино.
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости.
Результаты исследования представила на одной из сессий в рамках второго Российского винодельческого форума, проходившего на прошлой неделе в Москве, заместитель руководителя Роскачества Елена САРАТЦЕВА. Об этом сообщает пресс-служба Роскачества.
Более трети респондентов (37%) не знают, что такое органическое вино. Четверть считает, что органическое вино производится без химических удобрений и добавок и из органически чистого винограда. Только 17% опрошенных под органическим вином подразумевает продукт, имеющий органическую сертификацию. При этом 16% полагает, что такое вино должно быть произведено в экологически чистых регионах страны, а 15% скептически относятся к термину «органическое вино», считая его маркетинговым ходом.
Наименее распространенные среди россиян представления об органическом вине — что такое вино продается в упаковке, пригодной для повторной переработки (7%), по сути является домашним вином (6%) или биодинамическим вином (2%).
По данным Роскачества, на сегодняшний день органический сертификат соответствия получили девять отечественных виноградников и два производителя винодельческой продукции.
Напомним, с 1 сентября 2024 года термины «био», «эко», «зеленый» и «органический», «экологический» и «биодинамический» станут равнозначными. За неправомерное их использование на этикетке продукции производителям будет грозить административная ответственность. До настоящего момента на государственном уровне применительно к продуктам питания признавался лишь термин «органический».
Ранее AWO сообщал, что органический сертификат соответствия в России получило первое зарубежное винодельческое хозяйство.
Текст по материалам пресс-релиза подготовил Борис СЕРГЕЕВ.
ФОТО: открытые источники