WHERETOEAT Far East-2024: организаторы подвели итоги
Объявлены итоги ресторанной премии WHERETOEAT Far East 2024 — топ-10 лучших ресторанов региона, а также лауреаты восьми специальных номинаций.
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости
В лонг-лист WHERETOEAT Far East-2024 было включено 188 ресторанов из 15 населенных пунктов Дальнего Востока. Церемония награждения лауреатов проходила в онлайн-формате.
На верхней строчке рейтинга расположился владивостокский Gusto Gastrobar. На втором месте оказался ресторан «Амур» (Хабаровск). Тройку лидеров замыкает ресторан Zuma (Владивосток). С полным рейтингом ресторанов дальнего востока можно ознакомиться на официальном сайте ресторанной премии WHERWETOEAT.
Звания «Шеф-повар года» третий год подряд был удостоен Егор АНИСИМОВ, возглавляющий кухню ресторана Zuma (Владивосток). Лучшим сомелье Дальнего Востока стал Михаил ШЕВЧИШИН, (Main Wine, Хабаровск). В спецноминации «Бар года», которую поддерживает компания LADOGA, второй год подряд победил хабаровский Teach Me How To Drink.
Представители масс-медиа, голосовавшие в рамках специальной номинации «Выбор СМИ», признали лучшим ресторан «Супра» из Владивостока.
Елена Волкова, шеф-кондитер ресторана «Амур» (Хабаровск), одержала победу в спецноминации «Кондитер года». Напомним, прежде эта номинация была представлена только в рамках Всероссийской премии WHERETOEAT Russia, а с этой осени награда в ней вручается во всех регионах проведения премии.
Премьерой сезона 2024/2025 стала абсолютно новая специальная номинация «Ресторан с лучшей пивной картой по версии компании «Балтика». Первым победителем номинации стал ресторан «Два моря, океан» из Петропавловска-Камчатского. «Балтика» — один из крупнейших производителей товаров народного потребления России и ведущий экспортер российского пива.
Лауреатом специальной номинации «Выбор Купера» стал ресторан Zuma (Владивосток).
Официантом года по версии сервиса «СберЧаевые» стал Виктор САДОВНИКОВ из владивостокского ресторана «Миллионка».
Ранее AWO писал о том, что ресторанная премия WHERETOEAT открыла новый сезон и определила даты церемоний награждения лауреатов региональных этапов.
Текст по материалам пресс-релиза подготовил Николай МЕЛЬНИКОВ.
ФОТО: WHERETOEAT
