Звезды виноделия: российские селебрити в винном бизнесе
Конечно же, звезды виноделия – это в первую очередь виноделы. И во вторую очередь — тоже. И даже в третью. Но виноделы за редким исключением — звезды «неправильные»: они не любят публичности, не ходят на тусовки, не выкладывают картинки в Instagram. Сегодняшний материал Хании КАРДОСО посвящен не этим звездам, а российским селебрити — представителям шоу- и просто бизнеса, спорта и телевидения, которые в той или иной степени связаны с миром вина.
Читайте нас также: Google Новости, Яндекс Новости, Яндекс Дзен.
***
Не секрет, что многие селебрити во всем мире, представители светской и бизнес-элиты, звезды кино и сцены, инвестируют в различные проекты. Они вкладывают деньги в отельный бизнес и недвижимость, футбольные клубы и производственные предприятия, и алкогольный сегмент – не исключение. Селебрити становятся собственниками брендов виски, джина, коньяка и других алкогольных напитков. Но сегодня мы подробнее рассмотрим именно винный сегмент.
Чем же селебрити так привлекает винодельческая сфера? Ведь профессионалам рынка хорошо известно, что винодельческий мир вообще не про радужные кадры из голливудских фильмов, где красивые мужчины и женщины радостно давят ногами виноград. Предсказать профиль вина, количество и сопряженные с этим затраты становится все сложнее в условиях постоянно меняющегося климата и непредсказуемых погодных условий. Давайте попробуем разобраться.
Во-первых, это красиво! Серьезно: львиная доля виноградников находится в живописных местах. Чаще всего винодельческие хозяйства расположены вдали от надоевшей цивилизации, среди природы, где на горизонте не маячат высотные здания.
Во-вторых, причина может быть и сентиментальной. Многие известные винные дома — это семейные династии, где владение и управление передаются из поколения в поколение. Многих привлекает перспектива сохранить свое имя на века.
В-третьих, самое главное – инвестиция в сферу вина может перерасти в серьезный бизнес и со временем стать источником высокого дохода.
Иногда звезды не вкладываются непосредственно в производство вина, а лишь сотрудничают с винными домами или становятся их амбассадорами. Усиление влияния инфлюэнсеров в медиа и гонорары от продвижения брендов только подстегнули интерес селебрити к этой категории.
Звезды за рубежом охотно приобретают виноградники и винодельни, и таких примеров много: винодельческое хозяйство Tenuta del Palagio у СТИНГА, семейство БЭКХЕМ с их Chateau Posh, винодельня Bodega Iniesta, которая принадлежит, сюрприз-сюрприз, испанскому футболисту ИНЬЕСТЕ, и так далее.
В России такие «звезды виноделия» тоже есть, и их немало. Сегодня мы вспомним несколько примеров.
Buzwine от Ольги БУЗОВОЙ.
Несколько лет назад винное сообщество безрадостно и с крайним изумлением встретило новость о появлении в сети «Пятерочка» бренда Buzwine от Ольги БУЗОВОЙ. Для федеральной сети это вино (точнее, винный напиток) поставляла компания Global Wine Distribution. Сам виноматериал производился крупным винным предприятием Copaboca, у которого в собственности винодельни в пяти разных регионах Испании.
Новый бренд потрясал кринж-оформлением бутылки: пестрые цветочные орнаменты и сама Ольга БУЗОВА с ручками, сложенными в форме сердечка. В линейку входили два вина категории фризанте: белый мускат и розовый микс темпранильо c мускатом. Нетипичный микс, кстати, такой нечасто встретишь в Испании. На полке в сети вино стоило 600 руб, по акции — 500 руб, что, отметим, вообще не дешево! Всего 5% алкоголя, газировано, сладко, легкомысленно – все, как мы «любим».
Однако, нужно отдать должное команде Ольги БУЗОВОЙ, с маркетинговой точки зрения продукт отлично ложился на целевую аудиторию селебрити. Вопросики вызывала цена, но беспощадный маркетинг тоже ведь денег стоит.
Снежана ГЕОРГИЕВА и «Золотая Балка»
Можно по-разному относиться к личности Снежаны ГЕОРГИЕВОЙ, но уровень ее предприимчивости впечатляет: бизнес-леди, ресторатор, совладелица винодельни «Золотая Балка», совладелица винодельни Loco Cimvbali, светская львица, наконец.
Брак с бизнесменом Артемом ЗУЕВЫМ обеспечил ей вход в светскую тусовку, где она быстро стала «своей», появляясь на вечеринках в роскошных нарядах и активно налаживая связи. Однако это не умаляет ее предпринимательских способностей. В 2010 году она совместно с другом и предпринимателем Ованесом ПОГОСЯНОМ открыла бар «Белка», который впоследствии трансформировался в азиатский ресторан «Брюс Ли». В 2012 году открылось еще одно заведение — Château de Fantomas, где она тоже числилась совладелицей. Клуб был только для «своих»: попасть туда можно было только при наличии членской карты. Наконец, в 2016 году супруг Снежаны приобрел для нее часть активов хозяйства «Золотая Балка».
При этом Снежана выступает не только в качестве совладелицы, но и отлично справляется с ролью главного бренд-амбассадора обеих виноделен в Крыму. Сейчас она вместе со своей командой активно развивает по России розничную сеть «Золотая Балка», в которых можно приобрести вина не только из одноименного хозяйства, но и из других виноделен Крыма.
Историческая винодельня «Золотая Балка» – это 1500 га бесконечных виноградников в Севастопольской винодельческой зоне. Большое количество сортов, разнообразие почв на виноградниках — все это обеспечивает вариативность вин. «Золотая Балка» точно находится в числе тех, кто участвует в становлении новой истории российского виноделия. Выдержанные моносортовые вина хозяйства Loco Cimbali — это премиальная линейка из четырех вин, созданная известным российским виноделом Олегом РЕПИНЫМ.
The Professor и его вина
Игорь ЛАРИОНОВ — прославленный российский хоккеист и тренер, за долгую спортивную карьеру играл в команде ЦСКА, выступал в составе сборной СССР и был одним из первых советских хоккеистов, кто уехал играть в НХЛ. Сначала он выступал в Канаде, еще год играл в Швейцарии, а после переехал в США. «Профессор», как прозвали Игоря ЛАРИОНОВА, — один из немногих, кому удалось выиграть все возможные титулы мирового хоккея: Олимпиаду, чемпионаты мира, Кубок Канады, Кубок Стэнли.
Его путь в винодельческий мир начался в 1992 году, когда он перешел в команду клуба «Лугано» в Швейцарии. Его, тогда уже известного спортсмена, стали приглашать на различные светские мероприятия, где он и познакомился с изысканными винами. Его знания и интерес к вину усилились, когда в 1993 году он перешел в клуб San—Jose Sharks. Клуб располагался в Калифорнии, неподалеку от знаменитой долины Напа.
Кульминацией его страстного интереса к виноделию стало создание собственного винного бренда, совместно с его другом — Дейвом МАЙНЕРОМ, которому принадлежала винодельня в Калифорнии.
Первая партия была небольшой и распродалась меньше чем за два месяца.
На сегодняшний день под брендом Larionov выпускаются вина в Австралии и США. В составлении некоторых купажей хоккеист принимает непосредственное участие, бленды также утверждает он сам. Помимо этого, у него впечатляющая коллекция выдающихся вин. Но и это еще не все! В 2017 году он открыл в Москве ресторан под собственным именем — Larionov Grill&Bar. Сейчас в городе их уже три.
«Парфенон» диктует культуру
Нет, Леонид ПАРФЕНОВ не владеет винодельческим хозяйством, не делает вино и даже не продает. Однако он тоже селебрити, и его можно по праву считать амбассадором культуры винопития, которая в России пока не очень развита.
На «Медузе» (издание признано Минюстом РФ иностранным агентом) в 2018 году вышла вполне себе познавательная статья, где редакция отвечала на основные вопросы читателей об алкоголе. Показательно, что в списке из 28 вопросов один касался Парфенова: как ему удается столько пить и оставаться здоровым? Действительно, Леонид Геннадьевич со временем становится только лучше. Как и вино!
В каждом выпуске «Парфенона» он распивает бутылку вина. И вина эти совсем непростые: засветились у него и Бургундия и Риоха, Пьемонт и Тоскана, Мендоса и другие выдающиеся винодельческие зоны. Ну и, конечно, грузинские «оранжи» — янтарные вина, почитателем которых он является. Выдержанные в амфоре вина настолько его вдохновили, что в 2021 году он вместе с Сергеем НУРМАМЕДОМ выпустил фильм In Qvevri Veritas про «оранжевые» грузинские вина.
Анжелика ВАРУМ и Millstream
Олег ВАРУМ пришел в винодельческий бизнес уже довольно давно, став соучредителем хозяйства Millstream. Позже к нему присоединилась и его сестра — певица Анжелика ВАРУМ. Сегодня она выпускает коллекцию вин под своим именем.
Одной из задач было производить достойные вина по доступной цене. Ценник действительно гуманный: многие вина под брендом AV — Анжелика ВАРУМ — стоят до 500 рублей и прекрасно продаются.
В Темрюкском районе Краснодарского края звезда владеет 50 га виноградников. Она активно принимает участие в утверждении не только вкусоароматического профиля вина, но и в разработке оформления этикетки.
Супруги ТКАЧЕВЫ и Chateau de Talu
Как следует из самого названия, владельцы молодого хозяйства Chateau de Talu вдохновлялись Францией, французскими винами и французским виноделием. Неудивительно, что главным энологом хозяйства стал французский винодел Франк ДЮСЕНЕР.
Винодельческое хозяйство Chateau de Talu было основано в 2005 году. Предприятие располагается неподалеку от Геленджика и принадлежит супругам Ольге и Александру ТКАЧЕВЫМ. Она — бизнес-леди, он — в прошлом губернатор Краснодарского края, а затем глава Министерства сельского хозяйства РФ.
Совсем недавно, в сентябре 2021 года, состоялось торжественное открытие главного здания винодельни. А если быть точнее — дворца, в котором расположен ресторан, винный бутик, бар, грандиозные дегустационные залы и много чего еще.
Уровень звездности приглашенных гостей зашкаливал, там были все: Ксения СОБЧАК с Константином БОГОМОЛОВЫМ, Владимир ПОЗНЕР, Аркадий НОВИКОВ, Снежана ГЕОРГИЕВА и Артем ЗУЕВ, Екатерина ВАРНАВА, Светлана БОНДАРЧУК, супруги Борис и Ирина ЗАРЬКОВЫ и многие другие селебрити.
В год предприятие производит более миллиона бутылок — нешуточный объем. Планы у собственников грандиозные: в ближайшие годы они планируют в два раза увеличить площадь своих виноградников, со 100 до 200 гектаров.
Хания КАРДОСО
